Роспотребнадзор выявил нарушения у комбината «Калина» при организации питания в медучреждениях, школах и профессиональных училищах Петербурга. Организации выписали шесть штрафов. Общая сумма неоплаченных «санкций» достигла 1,3 млн рублей.
Ранее «Калина» называлась «БЗУ». Предприятие попало в Реестр недобросовестных поставщиков. Это произошло после претензии со стороны Малоохтинского колледжа. Комбинат подменял блюда в меню на более дешевые варианты. Функции персонала часто брали на себя ученики и преподаватели.
Примечательно, что несколько лет назад «Калина» поставляла еду в Городскую больницу №40. Там у персонала также были претензии. Однако его заменило предприятие «Артис-Детское питание». Он стал допускать еще больше нарушений. Среди основных – использование грязных грузовиков для доставки еды, урезание порций. При этом в Роспотребнадзоре на сложившуюся с «Артисом» ситуацию внимания пока не обращают.