В Росстандарте обсуждается проект нового ГОСТа, который позволит производителям называть «шоколадными» изделия, содержащие всего 9% какао-продуктов. Сейчас действующий стандарт требует не менее 25% какао для настоящего шоколада.
Если документ будет утверждён, под определение «шоколадных» подпадут также конфеты с дешёвой глазурью на основе пальмового масла. При этом отдельной маркировки для таких изделий вводить не планируется, и покупатели не смогут отличить качественные сладости от более дешёвых аналогов по упаковке.
