Онколог, проктолог и хирург Елена Смирнова сообщила, что рак кишечника в последнее время стал вторым по частоте диагностирования. По словам врача, этот вид онкологии стал чаще встречаться у молодых пациентов. При чиной тому служит неправильное питание. Конечно, на развитие рака влияет генетика и вредные привычки, но онколог считает, что это относительные факторы риска. Иммуная система организма в определенной степени борется с «испорченными» клетками, провоцирующими опухоли.
Помешать этому частично может гиподинамия, курение и алкоголь, однако, по словам Смирновой, сильнее всего влияет именно несбалансированное питание.
Диетологи считают, что клетчатка из овощей и цельнозерновых продуктов понижает риск развития рака, а вот красное мясо наоборот опасно.