Некоторые варианты генов, регулирующих циркадные ритмы, могут влиять на пищевое поведение детей и повышать вероятность развития ожирения в будущем. К такому выводу пришли исследователи из Гуэлфского университета в Канаде. Работа опубликована в журнале Nutrients.
Учёные проанализировали пищевые дневники 168 детей в возрасте от двух до шести лет. Кроме того, специалисты изучили варианты восьми генов биологических часов, которые ранее связывали с ожирением, сахарным диабетом и особенностями питания.
Оказалось, что некоторые генетические варианты связаны с количеством калорий, которые дети получают из определённых белков, жиров и углеводов. По мнению авторов, такие особенности могут влиять на формирование пищевых привычек и риск метаболических нарушений.
Гены биологических часов управляют процессами внутри клеток в соответствии с суточным циклом. Они участвуют в регулировании сна, приёма пищи, уровня энергии и обмена веществ.
Исследователи отметили, что привычки, связанные со сном, питанием и физической активностью, начинают формироваться в раннем детстве. Поэтому особенности работы циркадных генов в перспективе могут использоваться как один из показателей риска ожирения и учитываться при составлении индивидуальных рекомендаций по питанию.
Авторы подчеркнули, что генетические варианты являются лишь одним из множества факторов, влияющих на массу тела. Результаты исследования не позволяют предсказать, разовьётся ли у конкретного ребёнка ожирение.
Кроме того, данные собирали только в один момент времени, поэтому работа не доказывает причинно-следственную связь. Учёные планируют продолжить наблюдение за детьми и выяснить, сохраняются ли выявленные закономерности по мере их взросления.