Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Нового Южного Уэльса в Австралии, привлекло внимание к проблеме потребления безалкогольных вин и пива подростками и его возможной связи с усилением пристрастия к алкогольным напиткам после достижения совершеннолетия.
Результаты исследования, опубликованные в журнале Appetite, указывают на необходимость более глубокого понимания этого явления.
В рамках исследования примерно 600 подростков были попрошены поделиться своим опытом употребления безалкогольных напитков и охарактеризовать их вкусовые качества.
Более половины опрошенных высказались о привлекательности безалкогольных альтернатив пиву и вину. Треть испытуемых признались, что уже пробовали такие напитки.
Исследование также выявило, что некоторые участники рассматривают безалкогольные версии спиртных напитков как «входные продукты», которые могут предрасполагать к дальнейшей покупке и активному употреблению пива и вина после достижения совершеннолетия.
Ученые отметили, что поощрение выбора безалкогольных альтернатив со стороны родителей и сверстников закрепляет положительные ассоциации, связанные с их вкусом и способом употребления. Такой «позитивный опыт» может стать фактором риска развития алкогольной зависимости взрослыми возрастом.
Источник: gazeta.ru.