Американские исследователи сообщили, что диета с низким содержанием углеводов может привести к ремиссии у пациентов с диабетом второго типа. Как отмечает The Daily Mail, для заметного результата достаточно придерживаться такого протокола питания три месяца. Ученые Texas A&M University проанализировали данные 23 исследований. В большей части из них участники контролировали уровень сахара в крови с помощью инъекций инсулина. Также многие добровольцы имели лишний вес или ожирение, а их возраст в среднем составлял от 47 до 67 лет.
Ученые сделали вывод, что если сократить до минимума потребление углеводов на 6 месяцев, то вероятность ремиссии возрастала на 32%. Они заявили, что низкоуглеводная диета, судя по результатам исследований, оказалась более эффективной, чем низкожировая, которую обычно рекомендуют для диабетиков.