Роскачество обнаружило поддельные творожные сырки

Исследование Роскачества выявило впервые фальсифицированную продукцию среди творожных сырков. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на заявление ведомства. В Роскачестве отметили, что к этому производителю уже предъявлялись претензии в прошлом году, так как в ходе проверки были выявлены некоторые нарушения.

Например, в 2019 году в продукции того же производителя была найдена кишечная палочка, поэтому рейтинг предприятия обнулили. В этом же году в составе творожных сырков нашли фитостерины — заменители молочного жира, которые не были указаны на упаковке. Таким образом данный сырок считается подделкой из-за несоответствия заявленным стандартам.

При этом в Роскачестве заявили, что в целом многие производители повысили качество своей продукции по сравнению с прошлым годом. Были устранены превышения норм дрожжей, сахарозы, углеводов и прочего.

aobe.ru | Актуальные новости России и мира