Сертифицированный диетолог Анжелика Дюваль в беседе с порталом «Ридус» заявила, что полезность воды из бутылок преувеличена. Она отметила, что бутилированная вода может очень долго храниться на полках магазина, что снижает до нуля любой оздоровительный эффект. Диетолог советует заменить покупную воду на проточную фильтрованную. Специалист рассказала, что правило о двух литрах воды в день уже устарело. Ежедневный объем жидкости нужно рассчитывать для каждого человека лично. В среднем здоровому взрослому человеку нужно около 30 мл на килограмм веса. Врач советует пить воду постепенно и не более одного стакана за прием.
Утверждение о том, что сок, кофе и чай являются качественными источниками воды, Дюваль назвала не соответствующими действительности. Чем чище вода, тем лучше она лучше для организма и меньше тратится энергии на ее усвоение. Недостаток воды в организме является одним из признаков старения, поэтому так важно поддерживать баланс. Вода плохого качества также отразится на коже, появится дряблость и ранние морщины.