В список вошли фрукты, овощи и цельнозерновые культуры.
Советами по коррекции питания для снижения артериального давления поделился диетолог и пресс-секретарь Немецкого общества питания Антье Галь, пишет Медик Форум. Специалист советуем тем, кто столкнулся с проблемой повышенного давления включить в рацион овощи и фрукты. С их помощью можно не только снизить давление, но и насытить организм такими необходимыми веществами, как клетчатка и антиоксиданты. Диетолог также назвал чернику и гранат универсальными борцами с возникновением раковых опухолей.
Из овощей Галь выделил листовые культуры, такие как швейцарский мангольд и шпинат, в составе которых много натуральных нитратов, способствующих естественному снижению кровяного давления путем расслабления сосудистых стенок. Черный и зеленый чаи — идеальные напитки для нормализации давления. Вместо сладких закусок лучше использовать несоленые орехи. Специалист отметил необходимость введения в рацион морской рыбы, такой как лосось и скумбрия, так как в их составе присутствует омега-3 жирные кислоты, полезные для сосудов. Также диетолог советует уменьшить количество соли в еде до минимума.